丁香五月好婷婷深深爱

在美国养猪排名前三强的猪场是如何做的?(2)

供稿:猪猪侠

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    13)问:贵场粪便如何处理?

     

    答:该场存栏基础母猪5500头,另有1700头后备母猪,无育肥阶段。该场所产生的粪便被暂时放置于一个大的储粪池,每年分3次经水稀释后排到周围农田里(即使非种植季节,依然可以往农田排粪),周围配套农田面积为650英亩(3945亩)。

     

    14)问:查情公猪有没有什么特殊要求?

     

    答:该场内使用的查情公猪为梅山公猪和L1050母猪的后代,一般会做输精管结扎术。在群养系统中的查情公猪栏中,每2天就会更换一头新的查情公猪,以保持有效刺激。

     

    15)问:贵场苍蝇是如何控制的?

     

    答:在该场参观时基本看不到苍蝇,除良好的环境控制之外(温度适宜),要保证水淹没粪沟里的粪。

     

    16)问:猪场面临的挑战和期待是什么?

     

    答:招聘到合适的人并留住他是最大的挑战。应该非常关注员工的工作感受,让员工保有自豪感和自信心,这样他们才能保持和创造出更好的生产成绩。目前的期待是,在2020PSY达到38头。因为猪的繁殖潜能在2030个甚至还要多,如果我们的母猪产仔数低于20头,那一定是我们有些方面做得还不足。

     

    17)问:贵场目前人员是如何配置的?

     

    5500头母猪场,实施群养,280头母猪一个大栏,6台饲喂站,全场23名员工,分工如下:

     

    1)猪场经理:1名。

     

    2)配种主管:1名,主要负责解决配怀区的各种问题及协助配种员配种。

     

    3)配种员:4名,早晨5点至10点查情和配种,每小时配种3头母猪;下午将妊娠母猪转至产房及做其他工作。

     

    4)饲喂量调整员:1名,对妊娠舍尤其是断奶母猪和后备母猪的饲喂量进行调整。

     

    5)后备母猪培育舍(GDU)的管理人员:2名,负责免疫、做好发情未配记录,每天转12头后备母猪至限位栏;后备母猪210日龄起有选择的配种,平均配种日龄为230日龄。

     

    6)母猪处理人员:1人,负责妊娠舍不吃料母猪的治疗和处理。

     

    7)修蹄专员:1人,负责母猪的蹄壳修理。

     

    8)产房主管:1人,主要负责解决产房的各种问题。

     

    9)产房助理:1人,负责处理弱仔。

     

    10)助产员:3人(3人轮岗,只有一人当值),负责助产、擦干仔猪、弱仔寄养。

     

    111日龄仔猪处理员:1人,主要负责剪牙、分批哺乳及补充初乳。

     

    12)母猪处理员:1人,负责赶起母猪及其他治疗和处理。

     

    13)挑选员:1人,负责仔猪排序、交叉寄养和分批哺乳。

     

    14)其他事项处理员:1人,负责仔猪的其他操作,处理疝气仔猪等。

     

    15)产房清洗人员:3人,负责清洗和准备产房。

     

    由此可见,该场分工确实挺细致,基本上每个人的工作重点是什么,一目了然。

     

    RJ Thomas农场成功原因分析

     

    RJ Thomas农场不但在母猪繁殖方面有着很好的表现,如耳号为24435的母猪五胎均产活仔数为16.71头,耳号为24454的母猪五胎均产活仔数为16.86头,耳号为26351的母猪五胎均产活仔数为18.17头…;在猪群的PSYMSYFCRADG、全价值猪等方面也有突出表现,根据我的观察和判断,该场取得成功的主要因素如下:

     

    1)做对员工正确的事

     

    猪场十分关注员工的感受,如猪场生产经理Tim所说,“一个猪场的生产数据想达到美国前10位不是特别难,而能保持在前10位,或者说连续多年保持丁香五月好婷婷深深爱则很难,我们达到丁香五月好婷婷深深爱后我及时巩固员工的自信心、培养他们的自豪感,这样他们就会更有信心去保持丁香五月好婷婷深深爱,而有了自信心与自豪感的员工更有竞争力,也不容易流失;我也不会给员工太多的条条框框和流程,我希望他们有创造性”。

    2)做对猪正确的事

     

    所有的哺乳和保育仔猪,只要能吃奶/吃料,就应该尽力养活它们,仔猪弱小不能成为它被淘汰的理由(从保育后期和育肥成绩看,只要前期对弱仔给予额外照顾,其长势也可以赶上之前体格正常的猪),这也是该场高PSY、高MSY的很重要的因素之一。

    3)猪群的高度健康

     

    该场猪群蓝耳、支原体等疾病均为阴性,饲养起来事半功倍。如果国内养殖体系猪群不够健康,那就尽量先让它稳定,不要给他们应激(水、饲料、温度、湿度...)。

     

     

     

    4)环控设施

     

    该场环控做的很好,虽然当时外界温度为37度高温天气,但舍内温度很适宜,无明显气味,猪群采食、饮水、休息未受影响——-无应激则无波动。

    5)后备母猪

     

    后备母猪对一个猪场的重要性越来越为行业熟知,该场有大量、合格(体重和免疫水平等)、高健康、高遗传潜能的后备母猪。这是一个很重要的方面。

    6)人工授精

     

    保障每头猪都能有充足的时间给予人工授精,保障公猪的刺激、输精卫生、配种后查情等等操作,从而保障了产仔数和分娩率。

     

      

     

    7)对仔猪细致入微的照顾

     

    24小时有人值守的产房,可显著降低母猪产死胎数及断奶前仔猪死亡率;初乳收集、仔猪出生后的交叉寄养、分批哺乳等操作也保障了仔猪的成活率。

     

     

     

    8)保育前期注意点

     

    保育前期圈舍有专人值夜班,仔猪断奶后一周内每晚每隔两小时将仔猪赶起来一次(叫醒仔猪吃料),该场的对比数据为,这样做的话,每头猪出栏重可增加9磅(与未采用此操作的猪相比)。

    9)育肥猪的出栏体重和屠宰性能

     

    要清楚你的肥猪的最佳出栏日龄和体重是多少(不同品种有明显差异);要清楚你的肥猪的屠宰性能,以及屠宰场的定价标准,该场因为属于协议销售,与屠宰场签署5年销售协议。在国内要注意不要被中间商借故压价,争取卖个好价钱。

    10)猪场数据的准确记录和利用

     

    要清楚猪场中任何与成本、产出、效益有关的数据。

    11)持续改善

     

    正如PIC公司坚持的核心理念“改良,永不停止”一样,该场坚持“改进,永不停止”。猪场生产经理Tim认为,根据猪的排卵数,猪每胎完全可以产20-30头仔猪,如果猪每胎产仔数低于20头,那一定是场内某个环节做得还不够好,一定有改善空间。正是基于这种观点,他们才能不满足于目前的生产成绩,并设定2020年完成PSY38头的挑战目标。


    (审核编辑: 猪猪侠)

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